
Notre sirop d'érable reposé deux ans en fûts de chêne — plus rond, plus profond, indéniablement vieilli.
Nous laissons reposer notre sirop d'érable pur du Québec en fûts de chêne pendant deux années complètes. Le temps et le chêne font le reste : la douceur s'arrondit et des notes de vanille et de bois grillé s'installent. C'est ici que commence le voyage de vieillissement.
Érable chaleureux, vanille, finale douce de chêne.
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